Cortar la muzzarella en cubos, los tomates en mitades o pequeñas rodajas y seleccionar las hojas de rúcula. Mezclar todos estos ingredientes en un bowl con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta a gusto.
Colocar la mezcla sobre los panes La Salteña de salvado y terminar con un rulo de jamón crudo por encima.
Tomá nota para que te salga más rica!
Si prefieren pueden untar los panes con una delgada capa de queso blanco para que la realzar los sabores y que la mezcla adhiera mejor.
