Una empresa fundada en 1989 por capitales 100% nacionales.
Desde nuestros comienzos, nos dedicamos a la elaboración y comercialización de productos panificados bajo la marca "La Salteña", líder en el mercado nacional. Más tarde, sumamos a nuestra producción las tradicionales tapas de empanadas y pascualinas "Alijor", así como una gran variedad de pastas frescas envasadas.
Somos una empresa familiar cuyo éxito radica en el empleo de materias primas de alta calidad, lo que sumado a exhaustivos controles de cada uno de los procesos productivos, nos permite obtener productos de primera línea.
A lo largo de muchos años de trabajo compartido, esfuerzo y solidez hemos logrado posicionarnos junto a empresas de primer nivel en el rubro.
Es por eso que día tras día nos dedicamos a mejorar nuestros productos y procesos para llevar a la mesa de los argentinos la mejor calidad al mejor precio.
Formá parte vos también de la familia Alijor.
Segui conociéndonosEl Sr. Benjamín Biderman, junto a sus hijos, funda ALIJOR S.A y continúa con la producción de Panificados "La Salteña", una marca de su propiedad para ese rubro que llevaba ya varios años en el mercado.
ALIJOR lanza su línea de tapas para empanadas y pascualinas caracterizada por el exquisito sabor tradicional de la masa hojaldre, su creación original.
Y continuando con su crecimiento y su expansión, en el 2001 sale al mercado con nuevos productos, ésta vez incursionando en el ramo de pastas frescas envasadas.
hacemos.
Actualmente, nuestra empresa dirige la venta de los productos a todo el país.
La misma está orientada al canal minorista por medio de distribuidores independientes, como también al mayorista, integrado éste último por cadenas de Supermercados e Hipermercados.
PRODUCCIÓN MENSUAL