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ALIJOR S.A.

Una empresa fundada en 1989 por capitales 100% nacionales.

Desde nuestros comienzos, nos dedicamos a la elaboración y comercialización de productos panificados bajo la marca "La Salteña", líder en el mercado nacional. Más tarde, sumamos a nuestra producción las tradicionales tapas de empanadas y pascualinas "Alijor", así como una gran variedad de pastas frescas envasadas.

Somos una empresa familiar cuyo éxito radica en el empleo de materias primas de alta calidad, lo que sumado a exhaustivos controles de cada uno de los procesos productivos, nos permite obtener productos de primera línea.

A lo largo de muchos años de trabajo compartido, esfuerzo y solidez hemos logrado posicionarnos junto a empresas de primer nivel en el rubro.

Es por eso que día tras día nos dedicamos a mejorar nuestros productos y procesos para llevar a la mesa de los argentinos la mejor calidad al mejor precio.

Formá parte vos también de la familia Alijor.

Segui conociéndonos

El Sr. Benjamín Biderman, junto a sus hijos, funda ALIJOR S.A y continúa con la producción de Panificados "La Salteña", una marca de su propiedad para ese rubro que llevaba ya varios años en el mercado.


ALIJOR lanza su línea de tapas para empanadas y pascualinas caracterizada por el exquisito sabor tradicional de la masa hojaldre, su creación original.


Y continuando con su crecimiento y su expansión, en el 2001 sale al mercado con nuevos productos, ésta vez incursionando en el ramo de pastas frescas envasadas.


En la actualidad


ALIJOR cuenta con una gran variedad de productos que comercializa en todo el país, manteniendo la calidad de siempre y trabajando constantemente en brindar lo mejor para la mesa de los argentinos.



Nuestra Historia Casi treinta años acompañando la mesa de las familias argentinas
Nuestros Valores Familia • Tradición • Calidad • Atención personalizada Creemos, creamos y

hacemos.

Somos una empresa familiar y nos caracterizamos por tener la calidez de la misma.
Cuidamos la calidad de nuestros productos a través de la intervención constante en cada uno de los procesos de la cadena de valor.
A su vez, dedicamos mucho esfuerzo en construir fuertes lazos con nuestros clientes y proveedores a quienes consideramos socios estratégicos.
Queremos ser la empresa referente a nivel nacional de productos Panificados, de Hojaldre y Pastas Frescas.
Misión Calidad artesanal y sabores tradicionales Seguir creciendo juntos.
Para ello, buscamos satisfacer a todos nuestros clientes elaborando productos de calidad artesanal y sabores tradicionales.


LA PLANTA: Nuestros procesos, circuito productivo

Actualmente, nuestra empresa dirige la venta de los productos a todo el país.

La misma está orientada al canal minorista por medio de distribuidores independientes, como también al mayorista, integrado éste último por cadenas de Supermercados e Hipermercados.

PRODUCCIÓN MENSUAL
PROMEDIO
1 - Un millón ochocientos mil -
Panes
1 - Un millón -
Tapas
1 - Doscientos mil -
Pastas

Todos los procesos que llevamos a cabo en nuestra planta están automatizados y monitoreados por computadoras, lo que asegura una completa higiene y asepsia en el producto final.

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